Garluche
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La garluche, ou pierre des Landes, est un minerai de fer, état évolué de l?alios (voir ce mot pour explication détaillée), qui a longtemps servi pour la construction, et en tant que de matière première à l?industrie du fer dans les Landes de Gascogne.
La Garluche est également le nom d'un apéritif artisanal du Sud Ouest de la France à base de vin blanc, de rhum et de zestes d'oranges amères.
Le mot « Garluche » vient du gascon garluisha, dérivé de la racine prélatine kar/gar. Son sens littéral est « la mauvaise pierre ». La garluche est également connue sous les noms gascons de pèira nhòga ou pèira de lana.
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