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Joseph Louis Proust, né le 26 septembre 1754 à Angers dans le Maine-et-Loire et mort le 5 juillet 1826 à Angers, était un chimiste français.
[] Biographie
Fils d'un apothicaire d'Angers, il est nommé en 1775, pharmacien en chef de l'hôpital de la Salpêtrière à Paris.
Ami du professeur Jacques Charles, ce dernier l'initie à l'aérostation. Il tentera en août 1783 de lancer une souscription à Angers pour construire une montgolfière.
Le 23 juin 1784, il prend place dans la montgolfière baptisée La Marie-Antoinette et pilotée par Jean-François Pilâtre de Rozier pour un vol scientifique. (Détail du vol)
Il déménage après cela à Ségovie en Espagne suite à un accord entre Louis XVI et Charles III d'Espagne pour enseigner la chimie.
Au bout de 10 ans, le roi Charles IV lui confie la charge d'un laboratoire scientifique.
Il revient en France en 1806 pour des affaires familiales mais ne pourra repartir car Napoléon a déclaré la guerre. Il s'installe à Craon en Mayenne.
Il sera élu membre de l'Académie des sciences en 1816.
[] Travaux
Il publia le premier la loi des proportions définies, parfois appelée loi de Proust en 1794. Il est l'un des précurseurs de la théorie atomique.
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La source est wikipedia http://fr.wikipedia.org/wiki/Louis Joseph Proust