Marvin Harris
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Marvin Harris (18 août 1927 à Brooklyn - 25 octobre 2001 à Gainesville) est un anthropologue américain renommé pour ses travaux sur le matérialisme culturel (cultural materialism). Ses études ethnologiques sur les populations de la Bahia amazonienne et d'autres régions du Brésil ainsi que du Mozambique portaient sur le concept de culture.
Selon lui, la pratique du cannibalisme chez les Aztèques est une réponse à la pauvreté en protéines animales de leur régime alimentaire.
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La source est wikipedia http://fr.wikipedia.org/wiki/Marvin Harris
